Diamond Hill Shiraz Merlot Bag in Box 13,5% vol 300cl BiB

Diamond Hill Shiraz Merlot Bag in Box 13,5% vol 300cl BiB

Zensa Primitivo BIO Organic IT-BIO-009 IGP 300cl Bag in Box 13,5% vol

Zensa Primitivo BIO Organic IT-BIO-009 IGP 300cl Bag in Box 13,5% vol

Doppio Passo Primitivo IGT 300cl Bag in Box 13% vol

Ein echter Klassiker aus Italien, Doppio Passo Primitivo.

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inkl. MwSt.
Inhalt: 3l
VOL: 13%
Grundpreis: 6,33 € / 1 l

Doppio Passo Primitivo IGT 300cl Bag in Box 13% vol

Dieser Italiener ist ein toller Begleiter mit ordentlich Temperament. Die Primitivo Traube ist eng verwandt mit der goßen kaliforinischen Rotweintraube Zinfandel. Aromen von reifen Früchten und großen Beeren sind typisch für diese Traube. Samtig weich im Geschmack mit einem ausgeprägtem Charakter.
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Gegrilltem und deftigem Käse.
 
Die Primitivo Traube wurde Mitte der 90er Jahre durch einen DNA Test entdeckt und gilt als Vorfahre der großen kalifornischen Rotweintraube Zinfandel.
 
IGT steht für "Indicazione Geografica Tipica" eine Weinkategorie, die 1992 in Italien gesetzlich eingeführt wurde, und in etwa der französischen "Vin de Pays" entspricht.
 
Marke: Doppio Passo
Inhalt: 300cl
Alkoholvolumen: 13% vol
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Primitivo
Herkunft: Italien Apulien Puglia
Inverkehrbringer: Cantina Volpi Strada Statale 10, n.72 15057 Tortona Italien
Qualität / Art: Itallienischer Qualitätswein IGT
Allergene / Hinweise: Enthält Sulfite
Mehr Informationen
Wissenswertes

Doppio Passo, eine besondere Art

Doppio Passo steht für eine besondere Art von Rotwein aus Italien. Die Trauben dieses Weines sind ausschließlich Primitivo Trauben aus Apulien im Süosten Italiens. Die meist handverelsenen Weinbeeren werden zunächst traditionell gekeltert. Hierbei wird der Wein auf den Traubenschalen vinifiziert. Im Anschluß findet eine weitere Gärung statt. Hierfür werden zusätzliche Trauben zugeführt, die zu einem späteren Zeitpunkt gelesen wurden und somit eine leichte Überreife besitzen. Aus diesem Verfahren wird auch der Name "Doppio Passo" zu deutsch "doppelter Gang " abgeleitet. In diesem zweiten Gang werden durch die überreifen Trauben nochmals Farbe und Aromen gewonnen, die dem späteren DOPPIO PASSO seine intensive komplexe Aromstruktur und die kräftige Farbe verschaffen. Unser Doppio Passo IGT Primitivo zählt zu den stärksten Produkten unseres Sortiments und ist ein echt toller Wein um Freunde zu verwöhnen.

Wein Marke Doppio Passo
Weinfarbe Rot
Wein Land Italien
Rebsorte Primitivo
Wein Verpackung BiB
Versand Paketplatz 2
Inhaltstoffe Text Enthält Sulfite
Hersteller / importeur Kontakt Cantina Volpi Strada Statale 10, n.72 15057 Tortona Italien
Hinweistext Unsere Produkte enthalten Alkohol, deshalb müssen sie das 18. Lebensjahr vollendet haben um diese Artikel zu erwerben. Bitte seien sie verantwortungsvoll im Umgang mit Alkohol, übermäßiger Alkoholgenuss führt zu Abhängigkeit und zu schweren körperlichen Schäden. KEIN ALKOHOL IN DER SCHWANGERSCHAFT ! Bereits kleinste Mengen Alkohol schaden Ihrem ungeborenem Kind. Weitere Infos finden sie unter: www.kenn-dein-limit.de