Casa Marrone Primitivo Organic Apulien 14% vol 300cl BiB
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Casa Marrone Primitivo Organic Apulien 14% vol 300cl BiB
Der Primitivo von Casa Marrone wird aus handverlesenen Trauben hergestellt. Fruchtbetont und mit einem schönen Eichencharackter überzeugt dieser kraftvolle Primitivo mit vollem Körper und fruchtigen Aromen von reifen Pflaumen und dunklen Beeren, Kirschen und Schokolade mit einem Anflug von Vanille. Ausgewogene Tannine und eine gute Säure sorgen letztendlich für ein tolles Geschmackserlebnis. Casa Marrone Primitivo ist wirklich ein Wein für jeden Anlass, kraftvoll und überzeugend.
Herstellung
Die Rebstöcke diese Primitivos kommen alle von einem Weinberg dessen Reben zwischen 15 und 20 Jhare alt sind. Die Beeren werden in den ersten 10 Tagen des Septembers gelesen. Nachdem zerkleinern bleibt der Most für ca. 2 - 4 Stunden in Kontakt mit der Beerenhaut um die richtige Farbextration zu erreichen.Im Anschluß wird der Saft bei niedriger Temperatur geklärt und bei 16° - 18°C fermentiert. Für 3 - 4 Monate reift der junge Wein in Stahltanks und wird in dieser Zeit in bestimmten Intervallen mit feiner Hefe versetzt um die Komplexität zu erhöhen.
Dieser Wein passt perfekt zu Gerichten mit dunklem Fleisch wie Lamm und Rind oder einer guten Auswahl an reifen Käsesorten.
Serviern Sie diesen Wein mit einer Temperatur von 16° - 18!C
| Marke: | Casa Marrone |
| Inhalt: | 300cl |
| Alkoholvolumen: | 14% vol |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorten: | Primitivo |
| Herkunft: | Italien Apulien Puglia |
| Inverkehrbringer: | Casa Botter, 30020 Fossalta di Piave, ITA |
| Qualität / Art: | Itallienischer Qualitätswein IGT DE-BIO-034 |
| Allergene / Hinweise: | Enthält Sulfite |
| Wissenswertes | Über Casa MarroneCasa Marrone Wein werden in enger Zusammenarbeit mit Casa Botter hergestellt. Im Jahre 1928 wurde das Unternehmen von Carlo und Maria Botter in der kleinen Stadt Fossalta di Piave gegründet, wo es bis heute ansässig ist. In einer nahezu perfekten Lage zwischen Venedig und Verona liegen die Weinberge von denen die hervorragenden Weine von Casa Marrone stammen. Die Anbaugebiete Venetien und Apulien sind für ihre hochwertigen Weine Weltweit bekannt. Das Unternehmen Casa Botter befindet sich mittlerweile in der 3. Generation und produziert seit nunmehr fast Hundert Jahren hochwertige Weine. Casa Botter ist ein Unternehmen das sich ständig weiterentwikelt und dadurch perfekt für die Zukunft aufgestellt ist. |
|---|---|
| Wein Marke | Abtei Himmerod |
| Weinfarbe | Rot |
| Wein Land | Italien |
| Rebsorte | Primitivo |
| Weingeschmack | Trocken |
| Flaschen Verschluss | Kunststoffbeutel im Karton mit Zapfhahn |
| Wein Verpackung | BiB |
| Versand Paketplatz | 2 |
| Inhaltstoffe Text | Enthält Sulfite |
| Hersteller / importeur Kontakt | Casa Marrone Winery, Italy |
| Hinweistext | Unsere Produkte enthalten Alkohol, deshalb müssen sie das 18. Lebensjahr vollendet haben um diese Artikel zu erwerben. Bitte seien sie verantwortungsvoll im Umgang mit Alkohol, übermäßiger Alkoholgenuss führt zu Abhängigkeit und zu schweren körperlichen Schäden. KEIN ALKOHOL IN DER SCHWANGERSCHAFT ! Bereits kleinste Mengen Alkohol schaden Ihrem ungeborenem Kind. Weitere Infos finden sie unter: www.kenn-dein-limit.de |
