Vodka

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Das wort Vodka stammt aus dem Slawischen und wurde aller Wahrscheinlichkeit aus dem dem Wort Woda für Wasser abgeleitet. Vodka, der idealerweise einen Alkoholgehalt von 40% vol hat, zeichnet sich durch seine Reinheit und den fast neutralen Geschmack aus. Vodka ist für viele Cocktails der ideale alkoholische Baustein, er wird aber auch genau so gerne pur getrunken.

Als Rohstoff für die Vodka Produktion dienen in erster Linie kohlenhydratige Ausgangstoffe wie Roggen, Weizen und Kartoffeln. Der aus Kartoffenl hergestellte Vodka ist in der Regel schwerer und süßlicher im Geschmack als der aus Roggen und Weizen hergestellte Vodka.

 

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