Zensa Primitivo BIO IT-BIO-009 IGP 300cl Bag in Box 13,5% vol

100% Primitivo aus biologischem Anbau, nur das beste von Mutter Natur. IT-BIO-009
15,99 €
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11971C
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Inhalt: 3l
VOL: 13.5%
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Zensa Primitivo BIO IT-BIO-009 IGP 300cl Bag in Box 13,5% vol

Dieser italienische Primitivo aus der Region Puglia ist ein rein organisch biologisch angebauter Wein.
Ein reiner Primitivo ohne andere Rebsorten. Die rein biologischen Reben werden in der Region Salento im Süden Puglias angebaut. Die Trauben werden besonders vorsichtig und sorgfältig gegen ende August gelesen. Die Trauben werden nach der Ernte nicht zerkleinert sondern bleiben weitestgehend intakt. Hierdurch wird die Farbextraktion optimiert.
Die Gärung erfolgt in 8 - 10 Tagen bei einer kontrollierten Temperatur von 24° - 25° C.
Zensa Primitivo ist von einer intensiven rubinroten Farbe und einem komplexen Bouquet geprägt. Erinnerungen an Kirschen, getrocknete Beeren und geröstete Mandeln werden wach. Im Mund ist er vollmundig, aber sanft und elegant mit einer seidigen Textur. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer Explosion von gewürzten Kirschen und hellen Früchten.

Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Gegrilltem und deftigem Käse.

Die Primitivo Traube wurde mitte der 90er Jahre durch einen DNA Test entdeckt und gilt als Vorfahre der großen kalifornischen Rotweintraube Zinfandel.
Marke: Zensa
Inhalt: 300cl
Alkoholvolumen: 13.5% vol
Geschmack: Halbrocken
Rebsorten: Primitivo
Herkunft: Italien Apulien Puglia
Inverkehrbringer: ORION WINESla pura passione del vino, Via dei Felti, 38, 38015 Lavis (Italy)
Qualität / Art: Itallienischer Qualitätswein IGP IT-BIO-009
Allergene / Hinweise: Enthält Sulfite
Mehr Informationen
Wein Marke Zensa
Weinfarbe Rot
Rebsorte Primitivo
Wein Land Italien
Wein Verpackung BiB
Versand Paketplatz 2
Hersteller / importeur Kontakt Cantina Volpi Strada Statale 10, n.72 15057 Tortona Italien
Hinweistext Unsere Produkte enthalten Alkohol, deshalb müssen sie das 18. Lebensjahr vollendet haben um diese Artikel zu erwerben. Bitte seien sie verantwortungsvoll im Umgang mit Alkohol, übermäßiger Alkoholgenuss führt zu Abhängigkeit und zu schweren körperlichen Schäden. KEIN ALKOHOL IN DER SCHWANGERSCHAFT ! Bereits kleinste Mengen Alkohol schaden Ihrem ungeborenem Kind. Weitere Infos finden sie unter: www.kenn-dein-limit.de
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