Tarapaca Gran Reserva Cabernet Sauvignon Black Label 14% vol 75cl
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Tarapaca Gran Reserva Cabernet Sauvignon Black Label 14% vol 75cl
Nach sorgfältiger Auswahl auf dem Sortierband, findet für 4-5 Tage bei 10°C eine vorfermentierte Mazeration statt . die Trauben werden dann bei 26° - 30°C der eigentlichen Fermentierung ausgesetzt. Hiernach folgt nochmals eine postfermentative Mazeration für ungefähr 10 Tage statt. Im Anschluß wird der Wein in Eichenfässer gefüllt um den Alterungsprozeß zu beginnen.
Das Ergebnis ist ein tadelloser Cabernet Sauvignon dessen Reinheit überzeugt. Aromen von reifen dunklen Früchtten wie Pflaume, Brombeere und Cassis lassen sich klar ausmachen. Begleitet von würzigen Nuancen Lakritz, Nelke, Pfeffer und dezenten Vanillenoten.
Aromen von Himbeeren und Kirschen verleihen diesem reinen Cabernet-Sauvignon eine spritzige Frische. Ein ausgewogener Wein mit runden, ausgeprägten Tanninen und ausgezeichneter Nachhaltigkeit.
Genießen sie diesen edlen Tropfen zu reifen Käsesorten richtig guter Pasta oder zu Thun- und Schwertfisch
Servieren sie diesen Wein mit einer Temperatur von ca. 18°C
Restzucker: 3 g/L
Marke: | Tarapaca |
Inhalt: | 75cl |
Alkoholvolumen: | 14% vol |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | 100% Caernet-Sauvignon |
Herkunft: | Chile Maipo Valey |
Inverkehrbringer: | Vina Tarapaca, Isla de Maipo, Chile |
Qualität / Art: | Gran Reserva Rotwein |
Allergene / Hinweise: | Enthält Sulfite |
Wein Marke | Tarapaca |
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Weinfarbe | Rot |
Wein Land | Chile |
Rebsorte | Cabernet-Sauvignon |
Wein Verpackung | Flasche |
Versand Paketplatz | 1 |
Inhaltstoffe Text | Enthält Sulfite |
Hersteller / importeur Kontakt | Vina Tarapaca, Isla de Maipo, Chile |
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