Tarapaca Gran Reserva Chardonnay 13% vol 75cl
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Tarapaca Gran Reserva Chardonnay 13% vol 75cl
Ein 100% Chardonnay aus dem Leyda Valley in Chile. Nach dem Pressen der Taruben wird der Most einer Dekantierung unterzogen die 24 - 48 Stunden andauert. Im Anschluß erfolgt die alkoholische Gärung für 22 Tage zunächst bei 12° - 14°C und dann bei 16° - 24°C in Fässern.
Seine Farbe ist von herlichem strohgelb durchzogen mit grünlichen Reflexen. Die Mineralstoffe der Granitböden und die besondere Bodenbeschaffenheit, macht diesen Chardonnay besonders Körperreich mit einer guten Ausdauer. Im Geschmack zeigen sich intensive Aromen von Zitrusfrüchten, Orangenschalen und weißem Pfirsich, begleitet von buttrigen brotartigen Nuancen die durch die Alterung im Eichenfass entstehen.
Genießen sie diesen Wein zu geräuchertem Lachs, magerem Fleisch wie z.B. Kaninchen oder einer Auswahl an Käse.
Servieren sie diesen Chardonnay mit einer Temperatur von ca 12°C
Restzucker: 2,4 g/L
Marke: | Tarapaca |
Inhalt: | 75cl |
Alkoholvolumen: | 13,5% vol |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Chardonnay |
Herkunft: | Chile Leyda Valley |
Inverkehrbringer: | Vina Tarapaca, Isla de Maipo, Chile |
Qualität / Art: | Gran Reserva Chardonnay |
Allergene / Hinweise: | Enthält Sulfite |
Wein Marke | Tarapaca |
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Weinfarbe | Weiß |
Wein Land | Chile |
Rebsorte | Chardonnay |
Wein Verpackung | Flasche |
Versand Paketplatz | 1 |
Inhaltstoffe Text | Enthält Sulfite |
Hersteller / importeur Kontakt | Vina Tarapaca, Isla de Maipo, Chile |
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